Мое путешествие самолетом обратно в Азию оказалось достаточно странным по пути в Камбоджу, Непал и Бутан. Часть поездки…, которую я сохраню для отчета… и я оказался на EVA Airways из Тайбэя в Сингапур в эконом-классе на завтраке. Как оказалось, но удивительно, то, что еда на борту была очень приличной.

Завтрак эконом-класса EVA Airways на борту 777-300ER (TPE-SIN)

У меня было место в Y-классе и  я использовал мили для повышения класса до бизнес-класса (30 тысяч United MileagePlus), но он был заполнен. Оказывается, мне повезло, потому что эконом-класс был заполнен менее чем на 1/3, и я был в одиночестве.

Завтрак был подан после взлета. Хотя печатных меню не было, вы могли все заказать через интерактивный экран:

Во-первых, стюардессы остановились около меня с выбором воды, апельсинового или яблочного сока:

Выбор основных блюд включал:

Яйцо Фред Райс

с курицей и овощами (529ккал)

или

Сливочные грибы и морепродукты

со спагетти (475 ккал)

Мне понравилось, что даже количество калорий было включено.

Я выбрал второй вариант, который не очень походил на завтрак, но я надеялся, что он будет похож на блюдо из морепродуктов в Royal Brunei много лет назад.

Еда подавалась на подносе с накрытым основным блюдом. Он включал простую закуску из йогурта, нарезанных фруктов (яблоко, апельсин) и булочку из белого хлеба.

Развернув его, я обнаружил привлекательное блюдо из пасты с морскими гребешками, белой рыбой и креветками.

Использовались металлические столовые приборы, что всегда радует.

Это был очень приятный завтрак,… как видите. Соус для пасты был сливочным, а морепродукты вкусными.

Кофе, однако, был чем-то, что я должен был пропустить. Кофе не должен быть прозрачным.

В целом, тем не менее, очень хороший завтрак, не космос, конечно, но … .

Мэтью Клинт  (Matthew Klint)

Теги: Завтрак в самолетах, эконом класс, Мэтью Клинт, Sky Gourmet, Matthew Klint, EVA Airways, Boeing, United MileagePlus, впечатления, основные блюда, столовые приборы, питание в самолете, бортовое питание, бортовая еда, авиакомпании, еда в самолете, питание на борту, обслуживание, сatering, avia catering, review, кейтеринг, foodinflight