British Airways представила новое меню предварительного заказа Speedbird Café для клиентов Euro Traveler, которое было создано в сотрудничестве с шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен, Томом Керриджем, родом из Родоса.

Авиакомпания продолжит предлагать бесплатные прохладительные напитки, которые были введены из-за пандемии. Таким образом, пассажиры по-прежнему могут рассчитывать на получение бесплатных прохладительных напитков во время всех рейсов, включая бутылку воды и закуски, такие как breakfast bar или чипсы.

Каролина Мартиноли, директор по бренду и обслуживанию клиентов British Airways, сказала: «За последние несколько месяцев мы знаем, что наши клиенты ценят предлагаемые бесплатные напитки, поэтому они останутся здесь надолго. Но, кроме того, мы также хотели предложить больший выбор и возможность купить что-то более существенное. После успешного партнерства с M&S мы объединились с еще одним любимцем Великобритании, шеф-поваром Томом Керриджем.

Те, кто хочет чего-то существенного, смогут сделать предварительный заказ в новом онлайн-кафе авиакомпании Speedbird Café www.highlifeshop.com . Клиенты, желающие сделать заказ в кафе Speedbird, должны сделать предварительную покупку еды не позднее, чем за 12 часов до вылета.  Продажи на борту запрещены.

Программа «Купи перед полетом» включает в себя широкий выбор изысканных блюд, в том числе фирменные пироги и сэндвичи, а также блюда для веганов и вегетарианцев. Пункты меню, созданные Керриджем, были разработаны с акцентом на британское происхождение и включают такие пункты, как:

Сэндвич с ветчиной и копченым чеддером от Тома Керриджа

4,10 фунта стерлингов

Тортилья со специями и цветной капустой от Тома Керриджа (веган)

4,20 фунта стерлингов

Бриошь с курицей и беконом от Тома Керриджа

4,50 фунта стерлингов

Сэндвич Бри Пахаря от Тома Керриджа (вегетарианец)

4,20 фунта стерлингов

Пирог со стейком и элем от Тома Керриджа

4,50 фунта стерлингов

Авиакомпания также представит еще один BrewDog IPA, доступный исключительно для клиентов British Airways. Шотландская крафтовая пивоварня разработала для авиакомпании еще один интересный бленд под названием JetSteam, вслед за популярной ограниченной серией Speedbird 100. Полное бортовое меню можно посмотреть ЗДЕСЬ.

«Наши экспертные группы тесно сотрудничали с Томом, чтобы создать вкуснейшие британские блюда для нашего меню на короткие расстояния. Мы знаем, насколько популярными были среди наших клиентов меню, которые Том разработал к нашему столетнему юбилею, поэтому мы рады снова работать с ним и с нетерпением ждем, когда наши клиенты смогут попробовать его фантастическую новую еду на высоте 35 000 футов». - сказал Мартиноли.

Том Керридж, шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, сказал: «Я по-настоящему рад снова работать с British Airways и иметь возможность рассказывать о лучших британских традициях стольким людям.  Сэндвич, приготовленный с особой тщательностью и обладающий великолепным вкусом, может стать идеальным блюдом, и я надеюсь, что пассажирам понравится мое меню для ближнемагистральных рейсов».

Foodinflight

Теги: Шеф-повар, Том Керридж, TOM KERRIDGE, British Airways, авиакомпания, купи перед полетом, авиакейтеринг, бортовое меню, бортовое питание, питание на борту, еда, обслуживание, сatering, avia catering, review, кейтеринг, foodinflight