Слово "шакшука" происходит из восточных языков, и его можно перевести как "микс". Но само блюдо родом из Туниса, хотя также, оно популярно в Израиле, Алжире и некоторых арабских странах.
Несмотря на то, что шакшука кажется разновидностью яичницы, яйца не являются обязательным ингредиентом при ее приготовлении. Вся суть в соусе, в котором готовят остальные ингредиенты.
Блюдо необычное, но попробовать точно стоит!
Приятного аппетита на борту
Ваш Angel Sky.
Angel Sky is a catering company specializing in on-board catering services for Premium and VIP-class business aviation!
Теги: Шакшука, шакшука пряная, восток, микс, Тунис, Израиль, Алжир, соус, тонкий вкус, аромат, бортовое питание, питание на борту, бизнес авиация, business aviation, catering, кейтеринг, avia catering, питание в полете, exclusive, Angel Sky, foodinflight.ru