Все о питании на борту самолета

Эксклюзивные материалы о бортовом питании. — Page 11

Погрузиться в мир приготовления питания на борту. Заглянуть на кухню, где готовят питание для Вас перед полетом!




Откуда котлета родом?

Откуда котлета родом?

27/09/2021

Независимо от состава, она всегда готовится из фарша и представляет собой лепешку или шарик. Но все ли мы знаем о котлетах? Котлета, как и множество других замечательных блюд, родилась во...

Хвост лобстера.

Хвост лобстера.

23/09/2021

Омар предпочитает скрываться под именем лобстера. Его судьба вообще полна противоречий и загадок. Самки вкуснее самцов – внешне их можно отличить по более широкому хвосту. "Дамы" потяжелее "кавалеров", и мясо...

Гравлакс из лосося.

Гравлакс из лосося.

22/09/2021

Гравлакс (Gravlax) – традиционный скандинавский слабосоленый лосось. Гравлакс популярен в норвежской, шведской, исландской и датской кухнях. В Эстонии и Финляндии это блюдо известно под похожим названием граавилохи. Особенность приготовления гравлакс...

Мидии в белом вине.

Мидии в белом вине.

21/09/2021

Отечественная индустрия производства мидий находится в самом начале пути. В Белом и Баренцевом морях есть несколько ферм по выращиванию моллюсков. В Черном море уже давно заявляют о больших планах по...

Салат из арбуза и брынзы.

Салат из арбуза и брынзы.

18/09/2021

А знаете ли вы, что брынза относится к самым древним сырам на земле. Легенда гласит, что арабский купец семь тысяч лет назад взял с собой в дорогу в кожаном мешке...

В холодном цехе иногда происходят чудеса...

В холодном цехе иногда происходят чудеса...

15/09/2021

Сегодня мы в гостях у Jet Catering. Должен сказать вам, нашим читателям, что это только начало. Такого количества материала, которого наша редакция получила за сегодняшний день - хватит на несколько...

Следующая страница
Следующая страница