Осень. Самое время побаловать и порадовать себя тыквенным супом!
Автор рецепта: VaVik Rapoport @vavikrapoport
Друзья мои, это не просто суп - это хорошее осеннее настроение, это кремовое солнышко в тарелке!
И вот вам совершенно лёгкий в исполнении, но потрясающе вкусный крем-суп из королевы осени - ТЫКВЫ!
Берём эту прелесть, разрезаем. Семечки удаляем, а вместо них, укладываем в тыкву лук, чеснок, лавровый лист и тимьян.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200t° духовку минут на 40
Теперь в кастрюлю с куриным бульоном, отправляем, печеную мякоть тыквы, лук и чеснок.
Даем чуток покипеть. Солим, перчим. Добавляем сливки, масло, сок лимона. Взбиваем блендером.
💥 Тыква
💥 Лук - 1шт
💥 Чеснок - 2зубка
💥 Куриный бульон - 300 мл
💥 Сливки 20% - 50гр
💥 Масло сливочное - 50гр
💥 Сок лимона - 1ч.л
💥 Тимьян - 1-2 веточки
💥 Лавровый лист - 1 шт
Понравится всем!
Теги: Крем-суп, тыквенный крем-суп, осень, хорошее настроение, кремовое солнышко, вкусный суп, лук, чеснок, лавровый лист, тимьян, сливки, масло, сок лимона, правильное питание, простой, гениальный рецепт, просто, невероятный вкус, кулинарный шедевр, кулинарный рецепт, рецепты, рецепт, питание на борту, busines Jets, рецепт для авиакомпаний, VIP рецепт, foodinflight.