Давно известно, что свекла помогает в процессах детоксикации печени. Это не только вкусный овощ, но и в крайне полезный ( особенно после праздников)!

Автор рецепта: VaVik Rapoport @vavikrapoport

Что это, салат из свеклы с грецкими орехами,  незаурядный гарнир или вкусная закуска - решать вам.

Этот блюдо очень хорошо сочетается с жареным мясом и рыбой .

💥Киноа – 150 г

💥Грецкие орехи, расколотые – 70 г

💥Авокадо – 1 шт.

💥Свекла – 2 шт.

💥Руколла 100г

💥Чеснок – 1 зубчик

💥Сыр фета – 85 г

💥Мята – 4 веточки

💥Специи

💥Масло

💥Бальзамик

Запечь свеклу.

Залить киноа кипятком и оставить на 5 минут

Обжарить грецкие орехи в масле, посыпав специями.

Нарезать авокадо и свеклу; измельчить свежую мяту и лук; выдавить чеснок.

Все ингредиенты смешать, полив бальзамическим уксусом и маслом.

Приятного аппетита!

Теги: Салат, салат из свеклы с киноа, свекла, киноа, полезно, вкусно, грецкие орехи, гарнир, закуска, потрясающий вкус, сочетается с рыбой, хорошо с мясом, кулинарное чудо, рецепт, яркий вкус, гениальный рецепт, кулинарный шедевр, кулинарный рецепт, рецепты, питание на борту, busines Jets, Jets, рецепт для авиакомпаний, кейтеринг, catering, VIP рецепт, foodinflight.