Объем рынка бортового питания по типу предложения (бортовое питание с основными блюдами, бортовое питание с напитками, бортовое питание с завтраком), по типу услуг, по категориям авиакомпаний, по поставщикам и региональный...
Какие изменения произошли с конца февраля 2022 года в отрасли авиакейтеринга? Что ждет бизнес-авиацию? Ответы на эти и другие вопросы в интервью с Катей Сучковой, коммерческим директором ресторана бизнес-авиации Jet...
Гигант бортового питания SATS готовится к преобразованию в диверсифицированную продовольственную компанию, которая обслуживает корпоративных клиентов и клиентов магазинов, уменьшая свою зависимость от авиационного сектора и старшего брата» Singapore Airlines. SATS...
Бортовое питание — это услуга, предоставляемая компаниями во время авиаперелетов и в аэропортах. Кейтеринг становится очень важной частью бизнеса, особенно для сетевых операторов, обслуживающих большие расстояния. Дизайн блюд и планирование...
Поскольку растительные диеты становятся все более популярными, авиакомпании по-разному реагируют на эту тенденцию. Бортовое питание, особенно на более длинных рейсах, может как повысить, так и испортить удовлетворенность пассажира путешествием. Поскольку...
Совершенно не так мы рассматривали начало весны. Совершенно. Было много надежд, проектов и договоренностей с нашими коллегами. Была уверенность, что пандемия идет на спад, и рынок кейтеринга в бизнес авиации...