Черная икра — исконно русское блюдо, деликатес и замечательная закуска. Тосты с икрой подойдут для подачи их на завтрак или обед. Различают три основных вида чёрной икры по рыбам-производителям: белужью,...
Салоники - Москва, Aegean, ночной перекус в экономе. Фото из группы Foodinflight в Facebook от Denis Drygin. Хумус - это закуска из нутового пюре, в составе которой обычно присутствуют кунжутная...
После знакомства с Citilink и Sriwijaya Air в Индонезии пришло время сесть на борт Garuda Indonesia. Мой перелет эконом-классом из Джакарты в Мельбурн занял бы около 6 часов 10 минут...
Цыпленок табака, запеченный с печеным картофелем и соусами цахтон* и грузинским. Тапака или табака? Вопрос действительно интересный. Ведь в этом весьма аппетитном блюде грузинской кухни табак не предусмотрен никакими самыми...
Наконец-то наши читатели из группы Foodinflight в Facebook стали присылать свои фотографии питания в полете. С почином всех нас! И огромное спасибо! Было бы интересно узнать еще впечатления от этого...
Легкое и вкусное блюдо, какое оно? Пхали – полезная растительная основа, объединённая яркими на вкус орехами с дополнениями специй и приправ. Это одно из стариннейших блюд грузинской кухни, оно представляет...
Для того, чтобы блюда в полете оставались свежими, полезными и не меняли органолептику, специализированные предприятия авиакейтеринга используют свои ноу-хау, недоступные для обычных «земных» ресторанов. Важнейшими из них являются обеспечение безопасности...
Ну, что я могу сказать, этот десерт меня УДИВИЛ! Он реально не похож, ни на один торт, который я делала до этого. Автор рецепта: VaVik Rapoport @vavikrapoport Необыкновенный ореховый бисквит(...