От планирования меню до логистики — мы рассмотрим закулисный процесс организации бортового питания. В час пик мы в центре общественного питания Gate Gourmet возле аэропорта Хитроу. Только что приземлился ряд...
❤️ Десерт Анна Павлова — один из самых знаменитых, популярных и любимых во всём мире. Назван в честь великой русской балерины. Когда дело касается чего-то очень популярного, рождается множество легенд...
WSI (Аэропорт Западного Сиднея) готовится к открытию в 2026 году и сможет обслуживать 10 миллионов пассажиров в год в постоянно растущем регионе. Правительства вложили более 15 миллиардов долларов в инфраструктуру,...
Трудно удержать себя в руках, когда к твоему столу приносят ароматные брускетты. Ещё труднее не заказать очередную порцию — сочетание копченой утки и вяленых томатов, то, что покорит навсегда! И,...
Любите мясо? Тогда обязательно попробуйте это блюдо🥩! Стейк Рибай с перечным соусом! Его особенность в исключительной мягкости и достаточно насыщенном вкусе. Это классика мясной кухни! Приятного аппетита в полете! Ваш...
World Travel Catering & Onboard Services Expo (WTCE) приветствовала ведущие авиакомпании отрасли, когда в этом месяце вернулась на выставку Hamburg Messe, и более 3500 посетителей из 88 разных стран посетили...
Идеальный завтрак должен быть вкусным, сытным и легким в приготовлении. Блюда из яиц в этом смысле не только классика жанра, но и прекрасный выход! Добавьте в привычный омлет грибы и...
В то время как сети ресторанов и кафе вносят свой вклад в сохранение окружающей среды, используя экологически чистые одноразовые предметы и упаковку, часто более экологичная альтернатива менее долговечна. Стартап в...
Очень вкусная и аппетитная горячая закуска, одна из любимых разновидностей жюльена. 🦪 Это блюдо готовится из морепродуктов, его название определяется способом подачи. Для подачи используется специальная посуда из металла или...