Партнерство авиакомпаний со знаменитыми шеф-поварами — благословение или проклятие? С появлением знаменитых шеф-поваров и телевизионных кулинарных шоу авиакомпании также воспользовались этим современным явлением, чтобы улучшить свои продукты бортового питания, чтобы...
Необычный салат с ярким, освежающим вкусом. Слегка терпкий грейпфрут, сочный апельсин и кисло-сладкий лимон прекрасно сочетаются в заправке и идеально дополняют нежный авокадо и хрустящие листья салата. Не верите? Попробуйте...
Если и есть такой раздел блюд, как закуски, то брускетту с томатами и страчателлой однозначно можно к нему отнести. Это вроде и не самостоятельное блюдо, но отлично подойдет, например, к...
За сочный эскалоп, приготовленный с соблюдением всех кулинарных тонкостей, не жалко отдать и полцарства. Настоящий эскалоп — одно из гастрономических чудес света. Ровный со всех сторон, круглый кусок свежей мясной...
Поварам ресторана бортового питания Jet Catering удалось создать настоящий шедевр. Этот салат, без всякого сомнения, войдет в топ лучших новинок сезона 2022 года. Это настоящее гастрономическое чудо! Я уже перестал...
Приобщиться к традициям французской кухни легко, попробовав хотя бы единожды традиционное блюдо буйабес. Ароматный бульон готовится на основе нескольких разновидностей рыбы: кальмаров, креветок, мидий, заправляется томатами, тимьяном, чесноком и белым...
Салат с мидиями – лучшее блюдо, которое можно подать в качестве закуски на стол. Или на борт самолета! Причем, сочетание продуктов может быть разнообразным. Данный салат отличается своей питательной ценностью...
Хашлама – жидкое горячее блюдо, распространенное по всему Кавказу. В кулинарных книгах оно упоминается, как одно из древнейших армянских блюд. Конечно рецепт этого сытного блюда известен и у нас. Предлагаем...
Обратный рейс Иркутск-Москва обещал быть нелёгким — довольно тесный Боинг-737, в котором предстояло сидеть плечом к плечу с соседями в течение 6 часов. Но иногда случаются такие приятные вещи, как...