У еды в самолете плохая репутация — и на то есть веская причина. Сможете ли вы приготовить 300 изысканных блюд на высоте 30 000 футов, пока клиенты пристают к вам...
Вареный язык заслуженно считается деликатесом, он вкусный, питательный, полезный и имеет нежную структуру! Говяжий язык - один из наиболее полезных источников животного белка, это относительно диетический и сытный продукт, который...
Swiss International Air Lines (SWISS) запустила две новые программы питания, направленные на сокращение пищевых отходов в рамках своей концепции бортового питания SWISS Saveurs для путешественников эконом-класса на ближне и среднемагистральных...
Пшенная каша с тыквой – одна из популярнейших каш русской кухни и чудесное блюдо для тех, кто ценит сочетание вкуса и пользы. Вопреки распространенному мнению, такую кашу можно есть не...
Салат Капрезе (Insalata Caprese) – простое, но в то же время элегантное и вкусное блюдо. Это мировой символ средиземноморской кухни. Классическая антипасто. Для нас звучит немного необычно, но по сути...
Лучшие повара проболтались о том, что они берут с собой в самолет. Если у вас пропал аппетит, когда обеденная тележка движется мимо вас в самолете, еще не все потеряно. Шеф-повара...
Ресторан для бизнес-авиации Jet Catering, поставляющий кейтеринг для 70% брокеров Московского авиационного узла, сообщает о привлечении известного бренд-шефа Влада Корпусова для обновления меню. Новый бренд-шеф разработает 27 новых позиций для...
Перелет в Тюмень авиакомпанией Utair на Boeing 737-400. 23 апреля 2022 года. Дмитрий Петроченко прокомментировал этот полет следующими словами: «И накормили и напоили, еле доел!» Понять можно все: и кризис...
Голень ягненка - это сочное полноценное блюдо для компании. После долгого томления, мясо пропитывается ароматами соуса, легко отходит от кости и буквально тает во рту. Советуем попробовать! Соус чили и...