Многие люди ошибочно считают, что шашлык является блюдом только кавказского происхождения, но это не так. Ведь исходя из многих исторических источников, самые древние народы, которые научились добывать огонь стали на...
Из истории кулинарии следует, что название «каре» появилось ещё в эпоху римских легионеров, которые выстраивались в плотные шеренги, а штыки были подняты вверх. Такое построение войск в военном искусстве Рима...
Тирамису — один из тех десертов, которые вы едите в ресторане и который по этой причине менее всего приходит в голову готовить дома. Между тем, помимо классического, существует множество менее...
Эксклюзив от Angel Sky. Дорадо на гриле. Почему мы все чаще выбираем дораду? Популярна она не случайно. Дорада обладает полезными свойствами и изысканными вкусовыми качествами. Это диетический продукт с минимальным...
Коллекция блюд Angel Sky. Вкуснейший лаймовый тарт. Нежная кисло-сладкая начинка с хрустящей основой. Это традиционный Американский пай родом из Флориды. Традиционно делается из key limes - сорт лаймов которые мельче...
Еще одна классика жанра... Консоме из говядины. Этот суп готовят обычно из говядины, телятины, иногда из куриного мяса. Часто консоме еще называют «двойным бульоном», потому что сначала варится бульон на...